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Baño ràpido de Chocolate para tartas – Ganache

Publicado en receta chocolate, Video Receta el 20/01/2015

Baño ràpido de Chocolate para tartas – Ganache

Ganache. La forma más fácil y rápidad de bañar una tarta o un cupcake en chocolate.

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Como atemperar o templar Chocolate

Publicado en receta chocolate, Video Receta el 27/08/2014

Como atemperar o templar Chocolate

Aprende a atemperar o templar Chocolate con QuieroChocolate.com

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Como hacer una manga o cono de Papel para chocolate o glasa real (icing)

Publicado en Curiosidad, receta chocolate, Video Receta el 14/03/2014

Como hacer una manga o cono de Papel para chocolate o glasa real (icing)

Aprende en este video como hacer una manga o cono de papel para decorar con chocolate o glasa real (icing).

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Flor de Chocolate paso a paso

Publicado en Figura de chocolate, receta chocolate, Video Receta el 28/02/2014

Flor de Chocolate paso a paso

Aprende a hacer un flor de chocolate paso a paso en nuestra nueva Video-Receta.

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Receta de trufas al RON

Publicado en Nuestros productos, receta chocolate el 03/03/2011

Esta receta nos ha llegado desde el origen de nuestro cacao, Panamá. Es una auténtica delicia no apta para niños…. Trufas de pasas y RON Ingredientes 125 de nata 600 gramos de chocolate 58% KUNA YALA (5 tabletas más o menos) 15 gramos de mantequilla 40 gramos de pasas sin semillas 60 gramos de Ron,…

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