Publicado en Curiosidades, Noticias el 10/04/2017
¿Has visto nuestra aparición en televisión? El programa D Origen de Telemadrid emitió este fin de semana un reportaje sobre el chocolate en Madrid, donde fuimos invitados por tener nuestro obrador en la Comunidad de Madrid. En él hablamos del cacao, de su producción y elaboración, los tipos de cacao y de cómo creamos nuestros…
Publicado en Curiosidades el 05/04/2017
Si eres de los que alguna vez ha exclamado que necesitas chocolate o que tienes muchas ganas de comer algo con chocolate, este post es para ti. Por qué nos gusta el chocolate tiene una explicación científica y cultural sencilla que te ayudará a entender por qué tu cuerpo te pide disfrutar del chocolate. Existen…
Publicado en Curiosidades el 16/03/2017
Si eres un auténtico Chocolate Lover, el chocolate está presente en tu vida a diario. O bien porque lo disfrutas o bien porque piensas en dar un mordisco a la tableta que tienes guardada en la cocina. Pero no solo piensas en ello porque te encante, sino porque está presente en otros espacios de tu…
Publicado en Salud y nutrición el 10/02/2017
Llega el viernes y empieza el fin de semana. Llegas a casa y por fin te pones el pijama y te tiras al sofá a disfrutar de tu serie favorita o de una nueva película junto a unas onzas de chocolate y un té o una copa de vino (hay bebidas para todos 🙂 )….
Publicado en Nuestros productos el 06/02/2017
La aparición de las tiendas online, también conocidas como e-commerce, ha favorecido enormemente el envío de todo tipo de detalles directamente al domicilio de la persona que nos interesa que los reciba. El mejor ejemplo de este cambio en la manera de hacer llegar un regalo lo notamos en el sector de los bombones: ya…
Publicado en Ideas para tu boda el 26/01/2017
¿Os casáis este año? Seguro que ya tenéis casi todo pensado: el restaurante, los trajes y el fotógrafo, pero, si aún no se os ha ocurrido nada original para regalar a vuestros invitados, en QuieroChocolate queremos proponeros la solución: ¡el chocolate es ideal para bodas! Puros de chocolate, piruletas personalizadas o incluso una gran mesa…
Publicado en Curiosidades el 16/01/2017
Sí, hoy es lunes y hay que volver al trabajo después del fin de semana 🙁 Si ya esto de por si se nos hace duro, hoy además, no es un lunes cualquiear, sino el Blue Monday, el día más triste del año. ¿Y por qué hoy, 16 de enero, es el Blue Monday? En…
Publicado en Postres y recetas el 30/12/2016
El espíritu navideño sigue instalado en QuieroChocolate. Hemos seguido trabajando con el chocolate en nuestro obrador para preparar más postres de Navidad. Hace poco vimos la receta del tronco de Navidad de chocolate, y hoy nos hemos lanzado a crear un roscón de reyes de chocolate. Receta del roscón de reyes Roscones hay muchos, al…
Publicado en Postres y recetas el 16/12/2016
Estamos en plenas fiestas navideñas. Sí, sabemos que aún faltan unos días para Navidad pero es que en cada paso que damos nos encontramos rincones decorados, canciones o luces de Navidad. Todas estas señales nos trasladan sin remediarlo a nuestra infancia. Colores, olores y sabores que son propios de estas fechas hacen que nuestros sentidos…
Publicado en Curiosidades el 28/11/2016
El origen de los bombones que disfrutamos hoy hay que buscarlo en Francia, concretamente a principios del siglo XVIII, cuando el pastelero de Luis XIV preparó unas delicias de frutas bañadas en chocolate. Cuando el Rey Sol las probó, su reacción fue decir “bon bon”, que en francés significa “bueno bueno”, para indicar cuánto le…
