Tabletas Wave

Una colección de tabletas sinuosas para que explores al detalle los diferentes sabores y texturas que encierra un mismo chocolate

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19,00 12,50

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Para que puedas disfrutar cuanto antes de tus Tabletas Wave, aprovecha nuestra oferta de lanzamiento y consíguelas a un precio especial.

Recuerda que cada pedido incluye:

  • Una tableta wave de chocolate puro al 72% con toffee y sal maldon
  • Una tableta  wave de chocolate puro al 58% con almendras y naranja
  • Una tableta wave de chocolate con leche con flores cristalizadas de violeta y mimosa
  • Una tableta wave de chocolate blanco con kikos gigantes y pistachos

Próximamente

Nuestro obrador es un continuo laboratorio de pruebas para ofrecerte más y mejores chocolates cada día. Fruto de ese trabajo, hemos creado las Tabletas Wave. Unas tabletas que, como habrás podido imaginar por su nombre, tienen una forma muy peculiar, similar a las olas del mar.

¿Por qué hacer una colección de tabletas con esta forma? La textura, el sabor y el aroma son características esenciales del chocolate, y todas ellas varían sensiblemente dependiendo de su composición o presentación.

¿Sabías que el grosor del chocolate altera estas características? Eso es lo que queremos que descubras con nuestras Tabletas Wave, una colección de cuatro tabletas con diferentes cantidades de cacao e ingredientes:

  • Chocolate puro al 72% con toffee y sal maldon
  • Chocolate puro al 58% con almendras y naranja
  • Chocolate con leche con flores cristalizadas de violeta y mimosa
  • Chocolate blanco con kikos gigantes y pistachos

Cada una de estas tabletas tiene esa presentación que te destacamos: la parte frontal simula el movimiento del agua, con zonas extrafinas y otras gruesas; la parte trasera destaca por la presencia de los ingredientes, especialmente seleccionados para cada tipo de chocolate, que puedes percibir en un simple vistazo.

Nos encanta por:

  • La variedad de sabores e ingredientes
  • La forma sinuosa que permite explorar diferentes características de un mismo chocolate
  • Su elaboración artesanal con cacao procedente de Panamá

Maridaje, pruébalo con:

El chocolate negro es ideal para maridar con vinos y cervezas. El sabor y cuerpo del chocolate puro invita a saborearlo con vinos tintos afrutados con toques de frutas rojas (grosellas, frambuesas) y frutas negras (moras, ciruelas). También va muy bien con brandy, ron y whisky.

El chocolate con leche encuentra a su aliado de maridaje en los vinos blancos, por ser más delicados y dulces. También combina con cervezas que contengan notas a chocolate como las porters o las stouts.

El chocolate blanco, por su sabor a leche y su toque de vainilla, es perfecto para maridar con vinos rosados, frescos y con toques florales y con un final afrutado y goloso. También marida con moscatel y vinos dulces, donde se resalta la textura del chocolate.

Especial para:

  • Experimentar las distintas opciones de maridaje para cada tableta
  • Chocolate Lovers que disfrutan de chocolates únicos
  • Regalar a un amante del chocolate

Desde el obrador:

“Nuestras Tabletas Wave son una apuesta por la innovación en nuestros procesos de elaboración del chocolate. Trabajamos para ofrecerte productos de la máxima calidad, un chocolate gourmet que puedas disfrutar o regalar”.

Más información

Información nutricional:

Valores por 100g Chocolate blanco Chocolate con leche Chocolate puro
Valor energético 556,5 kcal 469,4 kcal 446,1 kcal
Grasas 34,9g 28,7g 35,5g
   de las cuales saturadas 21g 16,6g 19,8g
Hidratos de carbono 58,7g 58,9g 49,5g
   de los cuales azúcares 58,7g 56g 43,5g
Proteínas 4,7g 8,6g 9,9g
Fibra 0g 1,6g 37,6g
Sal 0,5g 0,5g 0g

 

Ingredientes:

  • Chocolate blanco: manteca de cacao, azúcar, leche en polvo, extracto de vainilla y lecitina de soja.
  • Chocolate con leche: cacao, manteca de cacao, azúcar, leche en polvo, extracto de vainilla y lecitina de soja.
  • Chocolate puro 58%: cacao, manteca de cacao, azúcar y lecitina de soja.
  • Almendras marcona
  • Naranjas confitadas: naranjas, azúcar y glucosa
  • Pistachos
  • Kikos gigantes: maíz gigante, aceite de girasol y sal
  • Flores cristalizadas: flores de violeta, flores de mimosa y azúcar
  • Toffee: azúcar y nata
  • Sal

Salud

  • Sin gluten
  • Apto para vegetarianos
  • Sin alcohol

El chocolate negro, por su alta concentración en cacao, es un alimento rico en fibra y perfecto para la prevención de enfermedades cardiovasculares, la reducción de grasa corporal y la mejora de habilidades cognitivas.

El chocolate blanco por su parte, es rico en calcio, elemento necesario en el cuidado de los huesos.

Por último, el chocolate con leche, es igualmente rico en calcio, gracias a una composición que incluye leche, pero también es bueno para la prevención de enfermedades cardiovasculares, gracias a su porcentaje de cacao.

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