La selección de tabletas Kuna Yala es una apuesta por la intensidad del cacao. Tres tabletas en tres porcentajes de chocolate diferentes y acompañadas de frutos secos y nibs de cacao. Con ellas, podrás transportarte al origen del chocolate, a la planta de cacao en la que empieza todo. Los nibs de cacao además, marcan con mayor fuerza la intensidad del cacao. Un chocolate para tus momentos de placer.
- Tableta de chocolate negro al 58% de cacao con almendras
- Tableta de chocolate negro al 72% de cacao con pistachos
- Tableta de chocolate negro al 90% de cacao con nibs de cacao
Nos encanta por:
- Su intensidad de aroma y sabor, características fundamentales de un chocolate amargo
- La variedad de cacao presente en las tres tabletas de chocolate negro disponibles: 90, 72 y 58
- La presencia de frutos secos y nibs de cacao
- Su elaboración artesanal con cacao de Panamá
Maridaje, pruébalo con:
El chocolate negro es ideal para maridar con vinos y cervezas. El sabor y cuerpo del chocolate puro invita a saborearlo con vinos tintos afrutados con toques de frutas rojas (grosellas, frambuesas) y frutas negras (moras, ciruelas).
En cuanto a la cerveza, el chocolate puro marida bien con cervezas oscuras, dado que comparten la misma intensidad y melosidad que el chocolate.
También es recomendable su degustación con brandy, whisky y ron añejo.
Especial para:
- Maridar chocolate y vino, cerveza, whisky o ron
- Chocolate Lovers que disfrutan de la intensidad del chocolate negro
Desde el obrador:
“Nuestro chocolate negro es nuestra propuesta más pura. En QuieroChocolate trabajamos únicamente con el mejor cacao de Panamá. Seleccionado por aportar el mejor aroma y sabor. Y elaborado con técnicas artesanas para ofrecerte un producto 100% natural. Además, lo acompañamos de frutos secos seleccionados y nibs de cacao, elaborados a partir del cacao original tostado”.
Alicia (propietario verificado) – :
Fue para un regalo y súper bien, chocolate riquísimo