Publicado en Curiosidades el 22/12/2021
Se acerca el final de 2021 y nos encantan los recopilatorios. Lo reconocemos. Y por eso hemos revisado entre todas las publicaciones de nuestro blog para traerte una lista con las 10 entradas necesarias para que te conviertas en un/a experto/a en chocolate. Quién sabe si en alguna comida de Navidad se hablará de chocolate…
Publicado en Curiosidades el 15/12/2020
Este año 2020 siempre quedará en nuestra memoria como el más raro de nuestras vidas. Ahora que estamos haciendo balance del año, pensamos en cómo era nuestra vida en enero y febrero y nos parece increíble, como si hubieran pasado años desde ese momento. Como cada año, queríamos recoger en este post los artículos más…
Publicado en Curiosidades el 21/01/2020
El 14 de febrero se acerca y ya sabes qué significa pero, ¿te has preguntado alguna vez quién fue San Valentín y por qué se celebra el día de los enamorados? San Valentín es el patrón de los enamorados. Cuenta la leyenda que San Valentín fue un mártir en tiempos del Imperio Romano, donde se…
Publicado en Curiosidades el 10/12/2019
Ya se siente la Navidad y empezamos a pensar en los propósitos de año nuevo para 2020, en los regalos y en las comidas familiares. Nosotros, mientras preparamos todos vuestros chocolates para que los tengáis a tiempo en estas fiestas, hemos preparado nuestra lista con los 10 posts más leídos de 2019. Si te queda…
Publicado en Curiosidades el 30/10/2019
Hemos descubierto un dato curioso sobre el consumo de chocolate en el mundo que queremos compartir contigo. No sorprende que Estados Unidos sea el país en el que más chocolate se consume, pero lo que sí nos ha llamado la atención es descubrir la zona del mundo en la que más chocolate se toma. Los…
Publicado en Curiosidades el 25/07/2019
Si estás leyendo esto seguro que a lo largo de tu vida habrás comido muchísimo chocolate y, aventurándome aún más, es posible que hayas probado muchas variedades, con porcentajes de cacao diferentes, ingredientes añadidos, etc. Pero, ¿sabrías identificar rápidamente si un chocolate es de buena calidad? En este post te damos las claves. ¿Cómo saber…
Publicado en Curiosidades, Postres y recetas el 03/07/2019
La temperatura propia del verano es una de los mayores enemigos del chocolate pero, no por eso deberías dejar de disfrutarlo. Si tenías guardado chocolate en tu casa y se te ha derretido por el calor, ¡NO LO TIRES! En este post te contamos cómo reutilizar chocolate derretido y seguir disfrutando de él también en…
Publicado en Curiosidades el 19/12/2018
Ahora que estamos a punto de terminar el año, hemos decidido repetir nuestra lista de los posts más leídos durante el año, tal y como hicimos en 2017. Aquí van: TOP 10 de los posts más leídos en 2018 San Valentín 2018: los mejores planes y regalos ¿Qué regalar a mi padre en el Día…
Publicado en Curiosidades el 25/10/2018
En QuieroChocolate disfrutamos con la gastronomía, y eso nos ha hecho pensar en nuestros orígenes. Siempre te hablamos de que nuestro chocolate es elaborado con cacao de Panamá, seleccionado allí por nuestro maestro chocolate y trabajado de manera tradicional. Hoy queremos hacer un viaje a través de los sentidos a la gastronomía panameña, porque a…
Publicado en Curiosidades el 15/10/2018
El otoño ha llegado para quedarse, y para nosotros es la mejor época del año. ¿Por qué? Porque el chocolate ya no se derrite, porque podemos comerlo en los días más grises para animarnos y, lo mejor de todo, porque vuelve el chocolate caliente. Investigando sobre el chocolate a la taza y pensando en la…
