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Blog

¿A qué sabe Panamá? Recorremos el país de origen de nuestro chocolate

Publicado en Curiosidades el 25/10/2018

¿A qué sabe Panamá? Recorremos el país de origen de nuestro chocolate

En QuieroChocolate disfrutamos con la gastronomía, y eso nos ha hecho pensar en nuestros orígenes. Siempre te hablamos de que nuestro chocolate es elaborado con cacao de Panamá, seleccionado allí por nuestro maestro chocolate y trabajado de manera tradicional. Hoy queremos hacer un viaje a través de los sentidos a la gastronomía panameña, porque a…

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¿Sabías que el color de la taza determina el sabor del chocolate caliente?

Publicado en Curiosidades el 15/10/2018

¿Sabías que el color de la taza determina el sabor del chocolate caliente?

El otoño ha llegado para quedarse, y para nosotros es la mejor época del año. ¿Por qué? Porque el chocolate ya no se derrite, porque podemos comerlo en los días más grises para animarnos y, lo mejor de todo, porque vuelve el chocolate caliente. Investigando sobre el chocolate a la taza y pensando en la…

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Información sobre nuestros envíos

Publicado en Curiosidades el 30/07/2018

Información sobre nuestros envíos

Queremos aprovechar esta publicación para hablarte de nuestras condiciones de envío. Son muchas las preguntas que recibimos por esta cuestión a través de nuestras redes sociales; por eso, hemos preparado en este post un recopilatorio sobre preguntas frecuentes sobre el envío y entrega de nuestros chocolates. Te animamos a que si sigues teniendo dudas sobre…

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Te presentamos nuestro Manifiesto del Chocolate

Publicado en Curiosidades el 06/07/2018

Te presentamos nuestro Manifiesto del Chocolate

En QuieroChocolate trabajamos desde hace años con un compromiso firme, ofrecerte solo el mejor chocolate gourmet. Somos artesanos del chocolate, controlamos todo el proceso de elaboración, añadiendo nuestro conocimiento y experiencia como valor diferencial. Empezamos en Panamá, origen de nuestro cacao, clasificando personalmente el grano que vamos a utilizar, controlando la cosecha, fermentación y secado…

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¿Por qué se regala la Mona de Pascua?

Publicado en Curiosidades, Ideas para regalar el 18/03/2018

¿Por qué se regala la Mona de Pascua?

Son muchos los dulces que se comen en Semana Santa: torrijas, huesos de santo, rosquillas… pero el más especial es la mona de Pascua. Es una tradición en Cataluña, Comunidad Valenciana, Baleares y Murcia, pero cada vez se extiende más por toda España.   La mona de Pascua tradicional, de origen medieval, es un dulce…

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¿Cuál es la historia de los huevos de Pascua?

Publicado en Curiosidades el 14/03/2018

¿Cuál es la historia de los huevos de Pascua?

Si tienes hijos/as o te rodeas de los más pequeños, seguro que en Pascua les has regalado huevos de chocolate. A lo mejor lo has hecho como un juego, escondiéndolos por la casa o el jardín. También es posible que los hayas ayudado a decorar huevos en estas fechas o lo hayan hecho en el…

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Las 7 publicaciones más leídas en 2017

Publicado en Curiosidades el 26/12/2017

Las 7 publicaciones más leídas en 2017

Estamos haciendo balance de este 2017, y echando la vista atrás hemos querido recoger en este post las 7 publicaciones más leídas de nuestro blog en este 2017. ¿Por qué 7? Por el año que acaba y porque dicen que da buena suerte y queremos entrar en 2018 con mucha. ¿Cuáles son los temas más…

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Black Friday y Cyber Monday: ¿por qué se celebran?

Publicado en Curiosidades el 20/11/2017

Black Friday y Cyber Monday: ¿por qué se celebran?

El mes de noviembre está asociado al Black Friday y a las primeras compras navideñas. Cada vez, gracias a la venta online, los consumidores somos más previsores y adelantamos la compra de regalos aprovechando descuentos. A la euforia del Black Friday se suma, desde hace unos años, la celebración del Cyber Monday. ¿Sabes por qué…

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Chocolate: el mejor ejemplo de la unión de culturas

Publicado en Curiosidades el 12/10/2017

Chocolate: el mejor ejemplo de la unión de culturas

Hoy celebramos la festividad de la “Fiesta Nacional” en España pero, ¿por qué se celebra esta fiesta y qué tiene que ver con el chocolate? Sigue leyendo porque te lo contamos en las siguientes líneas. ¿Qué se celebra el 12 de octubre? La fiesta celebra la llegada de Cristóbal Colón a América. Fue este día,…

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¿Cómo conservar el chocolate?

Publicado en Curiosidades el 31/05/2017

¿Cómo conservar el chocolate?

El calor y la humedad son los peores enemigos del chocolate. Ahora que llega el verano, hay que tener especial cuidado en cómo conservar el chocolate. No renuncies a comerlo solo por las altas temperaturas, existen formas de conservarlo sin que pierda sus propiedades, y te lo vamos a mostrar en las siguientes líneas. Conservar el…

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