¿Cómo saber si un chocolate es de calidad?
Publicado en Curiosidades el 25/07/2019
Si estás leyendo esto seguro que a lo largo de tu vida habrás comido muchísimo chocolate y, aventurándome aún más,…
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Publicado en Curiosidades el 25/07/2019
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El 99% de los obradores artesanos compran el chocolate a terceros y lo transforman en sus instalaciones. Nosotros Somos artesanos, no comerciantes. Preferimos controlar todo el proceso y ofrecerte así productos con la máxima calidad.
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Además, parte de nuestros beneficios se destinan a proyectos que hagan sostenible el cultivo de cacao.
Nuestro cacao viaja de Panamá a España con nuestro maestro chocolatero. No trabajamos con terceros y elaboramos nuestros chocolates de manera artesanal.
Gracias a este sistema de venta, nos aseguramos la máxima calidad, sin necesidad de tener un gran stock disponible que ponga en riesgo las propiedades del chocolate por el paso del tiempo.
Todos nuestros productos son sin gluten y aptos para vegetarianos (ovo-lacticos).
Verás que nuestros frutos secos bañados no brillan tanto como otros que se encuentran en el mercado. Esto es así porque no queremos añadir químicos artificiales innecesarios.
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