Receta de brazo de gitano de chocolate
Publicado en Postres y recetas el 06/10/2021
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El 99% de los obradores artesanos compran el chocolate a terceros y lo transforman en sus instalaciones. Nosotros Somos artesanos, no comerciantes. Preferimos controlar todo el proceso y ofrecerte así productos con la máxima calidad.
Seas particular o empresa, o bien quieras el chocolate para regalar o para repostería, te aseguramos que conseguirás lo que necesitas. Hemos creado una colección de productos diseñada para que tu evento o tu regalo sea un éxito.
Seleccionado allí mismo por nuestro maestro chocolatero. Con ello nos aseguramos de que la calidad de la materia prima sea máxima.
Además, parte de nuestros beneficios se destinan a proyectos que hagan sostenible el cultivo de cacao.
Nuestro cacao viaja de Panamá a España con nuestro maestro chocolatero. No trabajamos con terceros y elaboramos nuestros chocolates de manera artesanal.
Gracias a este sistema de venta, nos aseguramos la máxima calidad, sin necesidad de tener un gran stock disponible que ponga en riesgo las propiedades del chocolate por el paso del tiempo.
Todos nuestros productos son sin gluten y aptos para vegetarianos (ovo-lacticos).
Verás que nuestros frutos secos bañados no brillan tanto como otros que se encuentran en el mercado. Esto es así porque no queremos añadir químicos artificiales innecesarios.
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