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Blog

¿Por qué nos gusta el chocolate?

Publicado en Curiosidades el 05/04/2017

¿Por qué nos gusta el chocolate?

Si eres de los que alguna vez ha exclamado que necesitas chocolate o que tienes muchas ganas de comer algo con chocolate, este post es para ti. Por qué nos gusta el chocolate tiene una explicación científica y cultural sencilla que te ayudará a entender por qué tu cuerpo te pide disfrutar del chocolate. Existen…

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Chocolate de película

Publicado en Curiosidades el 16/03/2017

Chocolate de película

Si eres un auténtico Chocolate Lover, el chocolate está presente en tu vida a diario. O bien porque lo disfrutas o bien porque piensas en dar un mordisco a la tableta que tienes guardada en la cocina. Pero no solo piensas en ello porque te encante, sino porque está presente en otros espacios de tu…

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Mitos del chocolate (1): no te sientas culpable al disfrutarlo

Publicado en Salud y nutrición el 10/02/2017

Mitos del chocolate (1): no te sientas culpable al disfrutarlo

Llega el viernes y empieza el fin de semana. Llegas a casa y por fin te pones el pijama y te tiras al sofá a disfrutar de tu serie favorita o de una nueva película junto a unas onzas de chocolate y un té o una copa de vino (hay bebidas para todos 🙂 )….

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Frases con las que acompañar unos buenos bombones

Publicado en Nuestros productos el 06/02/2017

Frases con las que acompañar unos buenos bombones

La aparición de las tiendas online, también conocidas como e-commerce, ha favorecido enormemente el envío de todo tipo de detalles directamente al domicilio de la persona que nos interesa que los reciba. El mejor ejemplo de este cambio en la manera de hacer llegar un regalo lo notamos en el sector de los bombones: ya…

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Detalles para invitados: Chocolates para bodas

Publicado en Ideas para tu boda el 26/01/2017

Detalles para invitados: Chocolates para bodas

¿Os casáis este año? Seguro que ya tenéis casi todo pensado: el restaurante, los trajes y el fotógrafo, pero, si aún no se os ha ocurrido nada original para regalar a vuestros invitados, en QuieroChocolate queremos proponeros la solución: ¡el chocolate es ideal para bodas! Puros de chocolate, piruletas personalizadas o incluso una gran mesa…

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Combate el Blue Monday con chocolate

Publicado en Curiosidades el 16/01/2017

Combate el Blue Monday con chocolate

Sí, hoy es lunes y hay que volver al trabajo después del fin de semana 🙁 Si ya esto de por si se nos hace duro, hoy además, no es un lunes cualquiear, sino el Blue Monday, el día más triste del año. ¿Y por qué hoy, 16 de enero, es el Blue Monday? En…

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Postres de Navidad: roscón de reyes de chocolate

Publicado en Postres y recetas el 30/12/2016

Postres de Navidad: roscón de reyes de chocolate

El espíritu navideño sigue instalado en QuieroChocolate. Hemos seguido trabajando con el chocolate en nuestro obrador para preparar más postres de Navidad. Hace poco vimos la receta del tronco de Navidad de chocolate, y hoy nos hemos lanzado a crear un roscón de reyes de chocolate. Receta del roscón de reyes Roscones hay muchos, al…

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Postres de Navidad: Cómo hacer un tronco de chocolate

Publicado en Postres y recetas el 16/12/2016

Postres de Navidad: Cómo hacer un tronco de chocolate

Estamos en plenas fiestas navideñas. Sí, sabemos que aún faltan unos días para Navidad pero es que en cada paso que damos nos encontramos rincones decorados, canciones o luces de Navidad. Todas estas señales nos trasladan sin remediarlo a nuestra infancia. Colores, olores y sabores que son propios de estas fechas hacen que nuestros sentidos…

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El origen de los bombones: del Rey Sol a tus manos

Publicado en Curiosidades el 28/11/2016

El origen de los bombones: del Rey Sol a tus manos

El origen de los bombones que disfrutamos hoy hay que buscarlo en Francia, concretamente a principios del siglo XVIII, cuando el pastelero de Luis XIV preparó unas delicias de frutas bañadas en chocolate. Cuando el Rey Sol las probó, su reacción fue decir “bon bon”, que en francés significa “bueno bueno”, para indicar cuánto le…

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Guía definitiva para el maridaje de vino y chocolate perfecto

Publicado en Noticias el 18/11/2016

Guía definitiva para el maridaje de vino y chocolate perfecto

Eres un experto en el maridaje del vino. ¿Crees que no es así? Cada vez que tomas una copa de vino en la comida estás maridando, sabiendo cuáles son los mejores platos para el vino blanco y cuáles para el tinto. Nosotros queremos enseñarte ahora cómo maridar chocolate con nuestra guía definitiva para el maridaje…

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